Chaque filière repose sur un plan d'étude cadre valable pour toute la Suisse développé par les prestataires de la formation en collaboration avec les organisations du monde du travail (OrTra). Le Secrétariat d’Etat à la formation, à la recherche et à l'innovation (SEFRI) approuve les plans d'études cadre. Les plans d'études cadre fixent entre autres le profil de la profession et les compétences à acquérir, les domaines de formation et leur durée ainsi que les contenus de la procédure de qualification. La langue d'enseignement est la langue nationale de la région. Il est possible de poursuivre un enseignement bilingue et d'avoir l'anglais comme langue d'enseignement.